Menu Saint-Valentin

Servi du 14 au 16 février 2025 / Sur réservation

Le menu comprend un apéritif, une entrée, un plat principal, et un dessert, pour une expérience culinaire complète et savoureuse.

Apéritif :

Les bulles des amoureux (nage pétillante de fruits rouges) et son amuse-bouche

Entrée : 

Ceviche de bar aux agrumes 

Plat :

Millefeuille de bœuf, aux champignons des bois et son gratin dauphinois aux deux pommes

Dessert :

Macaron tout chocolat et glace caramel beurre salé