ENTRÉE AU CHOIX Les 8 huîtres N°3 de Normandie Ou Saumon fumé accompagné de toasts briochés Ou Cassolette d’escargots au camembert de Normandie
PLAT AU CHOIX Filet de turbot à la crème de cidre Ou L’agneau du hâble d’Ault en déclinaison Ou Le Coin du Boucher : Mille-feuille de bœuf, sauce béarnaise et pommes de terre rôties (supplément 5,00€)
FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX Trilogie de fromages affinés Ou Belle tarte normande maison Ou Baba au rhum « Vieille Ferme » Ou Coupe Normandie : glace pomme cidrée, glace crème d’Isigny, glace Bénédictine
RÉSERVATION 
